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茯苓怎么栽培大别山区茯苓高产栽培技术白山蓼香花紫堇混色机

佳胜五金网 2019-10-14 18:31:02

茯苓是属于中药材,其药用价值高,有利水渗湿,健脾,宁心之功效。目前市场需求大,具有很好的种植前景及经济价值,以下大别山区茯苓高产栽培技术,各位可以参考。

1 高产栽培技术

1.1 菌种制作

1.1.1 母种。配方为去皮土豆 200 g 、葡萄糖 20 g 、琼脂 20 g 、水 1 000 mL 。将去皮土豆洗净、切片,加水 1 000 mL ,煮沸30 min ,过滤加入琼脂,煮至全部溶化,再加入葡萄糖搅拌溶化,补足水分至 1 000 mL ,将 pH 值调至 5~6 ,分装于 20 mm×200 mm 试管,制成斜面培养基, 10 支扎成一捆,塞紧棉塞,瓶口向上,在 1.05 kg/cm 2 压力、 121 ℃ 条件下灭菌 30 min 。冷却后移入经消毒的接种箱内,将品质纯正(适应当 地生长、大于 2.5 kg ,呈圆型)、生命力旺盛、质地紧密的茯苓菌核用 75% 酒精消毒,然后将茯苓块接入试管斜面培养基上。待菌丝布满整个培养基即为母种。

1.1.2 原种。用 10% 松木条、 90% 小麦粒、 1% 蔗糖等制成的培养基,然后装入 500 mL 广口瓶,于1.5 kg/cm 2 压力下灭菌 60 min ,或常压下 100 ℃ 灭菌 8~10 h 。冷却后移入接种箱,将母 种接到原种培养基上,每支母种试管可接 5~8 瓶原种。

1.1.3 栽培种。用 65% 松木块、 10% 松锯末、 20% 麸皮、 3% 蔗糖、 1% 石膏粉、 0.8% 硫酸镁、制成培养基,装入广口瓶在常压下 100 ℃ 灭菌。然后接种后移入培养室,等菌丝布满全瓶即为栽培种。

1.2 栽培料准备

1.2.1 选树砍伐。选择适龄松树,大别山区以马尾松居多,选择胸高直径 20 cm 左右、 10~15 年、浆液充足、营养丰富、质地疏松的树木。入冬至翌年惊蛰砍伐,养分集中,经过冰冻日晒,充分干燥后吸水,易于菌丝生长 。

1.2.2 去皮留筋。松树砍伐后 10~20 d 便可削去枝丫,去皮留筋。根据树干粗细,在去皮时相间留筋若干条不等。留筋即留 3 cm 宽内皮(形成层),有利于保留糖分等营养物质。

1.3 栽培场地准备

为减少运输成本,就近选择栽培场地,要求背风向阳、土质为砂壤土或麻骨土,以老林土最好。场地选好后,砍伐杂草、树枝,清理干净,进行挖场,最好冬季开挖,深 50 cm左右,拣去草根、石头,开好排水沟和窑厢。

1.4 “肉引”准备

“肉引”即用于接种的茯苓菌核,要求品种纯正。因此,在生产“肉引”过程中要准确把握下料季节,提前备好松树,去皮留筋,截断,充分干燥。于 8 月中下旬下窑接种覆土,翌年 5 月长成的茯苓菌核便可作为“肉引 ”。要生产出品种纯正、生命力旺盛的“肉引”,一是树料要求节少、材质疏松、粗细适中;二是按要求选好厢场;三是选择抗逆性强、产量高、商品性 好的茯苓菌种;四是每窑 3~5 筒料,用菌种 0.3~0.5 kg ;五是下窑后要仔细检查菌丝上料情况,注意防虫、防畜害。

1.5 栽种

1.5.1 下窑接种引。 5 月中下旬,选晴天下窑,在整好的厢场内顺坡开沟,沟内撒少量生石灰消毒。然后将茯苓段木排放沟内接种,将菌种打开接种在段木上端,用菌种袋盖好,防污染。然后覆土,厚度约 5 cm ,呈龟背形,便于保墒和排水,边覆土 边开挖下一条沟,横向依次进行。当窑完一排后,再窑下一排, 2 排之间留 40 cm 空地,便于接“肉引”和管理。从上到下,每窑相互对齐,以便窑沟排水畅通。如遇长时间阴雨天,土壤湿度过大,可用地膜覆盖。

1.5.2 接“肉引”。为提高茯苓产量和商品性,诱导茯苓定点生长,原来每窑产数个小茯苓,通过接种“肉引”每窑只长1 个茯苓,且产量较原来数个茯苓总产高 1/3 。茯苓段木下窑后 15~25 d ,一般以 20 d为宜 ,在段木下端扒开土层,接入“肉引”即 3 cm 茯苓块,要与段木充分接触,盖好,覆土,防止污染。

1.6 栽后管理

茯苓接种后 7~10 d ,检查菌丝是否上料,如发现接种失败,应及时补接。厢场四周要用树枝搭好围栏,防止人畜破坏,注意清沟排水防涝渍,覆土保墒,铲除厢场杂草。茯苓栽培过程中最大的虫害是白蚁,可用灭蚁灵、毒 死蜱、克百威等拌毒饵诱杀 。生长后期露出土面的茯苓要及时覆土盖实。

1.7 采收加工

10 月底至 11 月,茯苓生长成熟,便可采收。一般在放置“肉引”的地方结苓,用锄子谨慎挖开土层,取出新鲜茯苓,再盖好土,待第 2 年 6 — 7 月再收获,俗称“二场”。“二场”收获后,营养一般已基本耗尽,可晒 干作为燃料。新鲜茯苓取出后,用刷子刷干净,堆放于阴凉处用塑料农膜覆盖,水分蒸发,产生气汗水,称为“发汗”。冬季 10 d 左右、夏季 3~5 d后去皮,用专用茯苓刀加工成茯苓片、茯苓方、茯苓神等,晒干后包装出 售。

茯苓可以用来泡茶喝也可以做药用,有很高的食用价值,目前具有很好的种植前景,如果你想发展种植业,可以考虑种植哟。以上是详细的高产栽培方法,各位可以借鉴。

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